Überbackene Nudelpalatschinken
Für überbackene Nudelpalatschinken zuerst den Teig zubereiten. Dazu aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen Palatschinkenteig rühren. Die Nudeln nicht ganz...
Hobby-Koch
Für überbackene Nudelpalatschinken zuerst den Teig zubereiten. Dazu aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen Palatschinkenteig rühren. Die Nudeln nicht ganz...
Hobby-Koch
Für die Pilz-Germknödel Germ in der lauwarmen Milch verrühren, Mehl, Zucker, Salz, Eigelb und 30 g weiche Butter hinzugeben und ca. 7 Minuten kneten, bis ein...
Hobby-Koch
Für den Seeteufel Steinpilze über Nacht einweichen, anschließend abtropfen lassen und klein schneiden.Schalottenwürfel mit Butter in einen ungelochten...
Hobby-Koch
Für den Heringssalat mit Bohnen, Pilzen, Zwiebeln und Walnüssen zunächst die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abgießen...
Eier-Koch
Für den Spinat mit Tomaten und Champignons, den geschnittenen Zwiebel mit dem Knoblauch in Öl anrösten, bis er glasig ist. Danach die geschnittenen...
Eier-Koch
Für gefüllte Fischröllchen zunächst die Erdäpfel schälen und klein würfeln. Champignons eventuell vorsichtig putzen und ebenfalls klein schneiden. Paprika...
Hobby-Koch
Für den Pilz-Kartoffel-Salat Kartoffeln, Champignons und Stangensellerie vermengen.Marinade zubereiten und mit dem Gemüse vermengen.
Eier-Koch