Bohnen auf florentinische Art
Für die Bohnen auf florentinische Art die getrockneten Bohnen in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Knoblauch und den Lauch...
Hobby-Koch
Für die Bohnen auf florentinische Art die getrockneten Bohnen in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Knoblauch und den Lauch...
Hobby-Koch
Für das Apfel-Kürbis-Ragout Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten. Geraspelten Kürbis und Apfel beigeben und kurz anbraten.Mit Brühe aufgießen und ohne Deckel...
Eier-Koch
Der Fasan wird wie zum Braten präpariert (gewaschen, abgetrocknet, mit Salz und Pfeffer eingerieben). Jetzt drücke man 1 Kilo Sauerkraut leicht aus und gebe...
Zunächst die Margarine im Kochtopf erhitzen, Speckwürferl darin ausbraten, Zitronenschale dazugeben. In größere Würfel geschnittenes Fleisch von allen Seiten...
Hobby-Koch
Für die Baked Beans die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.Das Backrohr auf ca 170 °C vorheizen. Die Bohnen abseihen, die Zwiebel nicht zu fein...
Hobby-Koch