Kalte Sauerrahmsuppe mit Matjes, Lachs, Apfel und Roter Beete
Für die kalte Sauerrahmsuppe, Sauerrahm, Mayonnaise und 200 ml Vollmilch in einer Schüssel verrühren, ggfs. mit etwas zusätzlicher Vollmilch verdünnen; alles...
Hobby-Koch
Für die kalte Sauerrahmsuppe, Sauerrahm, Mayonnaise und 200 ml Vollmilch in einer Schüssel verrühren, ggfs. mit etwas zusätzlicher Vollmilch verdünnen; alles...
Hobby-Koch
Zunächst die Rüben waschen und in Salzwasser weichkochen. Abschrecken, schälen und in feine Scheiben schneiden (eventuell Handschuhe anziehen!). Für die...
Hobby-Koch
Den Apfel waschen und in Stücke schneiden, die Karotte schälen und ebenfalls schneiden. Die Rote Rübe schälen und würfeln, die Zitrone auspressen. Alle...
Eier-Koch
Für das Rote-Rüben-Risotto mit Brombeeren und Schwammerln zunächst die Rote Rübe in Alufolie einwickeln und ca. 1 Stunde bei 160 °C weich braten. Danach aus...
Hobby-Koch
Für die Rote-Rüben-Schoko-Gläschen zunächst den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß...
Eier-Koch
Für Rote Rüben nach ukrainischer Art zunächst die Roten Rüben schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kren und Knoblauch zerhacken. Alle Zutaten und die...
Hobby-Koch
Für die Rote-Rüben-Pommes mit Curry-Dip zunächst die Rote Rübe schälen und in ca. 1 1/2 cm dicke Stäbchen schneiden; am besten mit Einmalhandschuhen, da die...
Eier-Koch
Für den Roten Rüben-Fladen aus dem Untersetzer zunächst das Mehl, Backpulver, Cumin und Salz vermischen und mit der Butter verkrümeln. Rote Rüben, Milch und...
Hobby-Koch
Ofen auf 200 °C Ober und Unterhitze vorheizen und währenddessen die Rüben in Alufolie einwickeln. Anschließend ca. 1 1/2 Stunden garen bis sie durch...
Eier-Koch
Für den Rote Rüben-Salat im Glas zunächt die Roten Rüben schälen und nach Belieben in Scheiben oder Würfel schneiden (dafür am besten Gummihandschuhe...
Hobby-Koch