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Für die Panna Cotta Schlagobers mit 2 EL Zucker und dem ausgekratzten Inneren der Vanilleschote in einen Topf mit Sandwichboden geben und aufkochen, auf...
Eier-Koch
Zunächst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Frisches Gemüse bei Bedarf waschen bzw. schälen und in Würfel schneiden. Härteres Gemüse kann blanchiert...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Caquelon (Fonduetopf) mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben, den Apfelsaft einfüllen und bei geringer Temperatur erwärmen.Den Käse reiben. Wenn die...
Ma Ri
Für die Lasagne zuerst die Suppe kochen (3/4 l Wasser, 1 1/2 Suppenwürfel) und dann beiseitestellen. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.Dann in...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Für den Croque Monsieur den Ofen auf 180° vorheizen. Käse, Dotter und Schlagobers verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.Die Hälfte der Toastscheiben damit...
Hobby-Koch
