Lavendelöl
Für das Lavendelöl die Lavendelblüten in eine saubere, gut verschließbare Flasche geben. Mit dem Öl auffüllen, die Flasche verschließen und einige Male...
Eier-Koch
Sommer für Feinschmecker Provence Rezepte
4 Rezepte zu Sommer für Feinschmecker Provence
Tomatenconfit mit Knoblauchpüree
Die Knoblauchknollen an der Wurzel abschneiden, in ein feuerfestes, mit Meersalz ausgestreutes Geschirr setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca....
Hobby-Koch
Glacierte Feigen mit Weißwein-Sabayon
Die Feigen in eine passende feuerfeste Auflaufform aufrecht und möglichst dicht nebeneinander hineinschlichten. Jede Feige mit einer Gabel mehrmals rundum...
Hobby-Koch
Sorbet de Cassis
Johannisbeeren vorsichtig waschen, in einem Sieb gut abtropfen lassen und verlesen. In der Küchenmaschine pürieren und Masse durch ein Sieb streichen. Mit...
Hobby-Koch