Hirselaibchen mit Bitterorangen
Die Hirse gut waschen. Gemüsesuppe mit Bitterorangensaft, Ingwer und Salz aufkochen. Die Hirse einrühren und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Danach mit dem...
Hobby-Koch
vegan Hauptspeise Getreide Rezepte
8 Rezepte zu vegan Hauptspeise Getreide
Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern
Für die Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern zunächst die Paradeiser in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser kalt abschrecken und die...
Hobby-Koch
Einkornreis mit Roten Rüben
Für den Einkornreis mit Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen (am besten mit Einweghandschuhen) und in kleine Würfel schneiden. Kurz in Salzwasser...
Hobby-Koch
Burger mit Hirse-Couscous-Laibchen und Avocado & TABASCO® Sauce-Dip
Für den Burger mit Hirse-Couscous-Laibchen und Avocado & TABASCO® Sauce-Dip zunächst für den Dip die Avocado halbieren, den Kern entfernen und die...
Hobby-Koch
Rollgerste-Kürbis-Risotto mit Walnüssen und Weintrauben
Für das Rollgerste-Kürbis-Risotto mit Walnüssen und Weintrauben zunächst die Schalotten, den Knoblauch und den Kürbis in feine Würfel schneiden und in einem...
Eier-Koch
Paprikaquiche mit Amarantkruste
Für die Paprikaquiche mit Amarantkruste zunächst für den Teig Mehl, Margarine in Flöckchen, 60 ml kaltes Wasser und 1 TL Salz in einer Schüssel glatt...
Hobby-Koch
julielovesmango
Buchweizen mit Paprika-Salat
Für den Buchweizen mit Paprika-Salat den Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser kochen. Für das Dressing die Orangen schälen und mit den...
Eier-Koch
Specht62
Quinoa-Pfanne
Für die Quinoa-Pfanne Quinoa in ein Sieb geben, mit heißem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen. Bohnen abgießen und abspülen. Zwiebel und...
Hobby-Koch