Imam Bayildi (Der Imam fiel in Ohnmacht)
Für Imam Bayildi zunächst die Auberginen in kochendem Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen). Herausheben, mit Küchenkrepp trockentupfen und der Länge nach...
Hobby-Koch
vegan Hauptspeise Orientalisch Rezepte
5 Rezepte zu vegan Hauptspeise Orientalisch
Falafel
Für die Falafel Zwiebel und Lauch sehr fein hacken und beides mit dem zerdrückten Knoblauch, dem Bohnen- und Kichererbsenschrot vermischen. Den fein...
Hobby-Koch
Bohnen mit Sesam
Für die Bohnen mit Sesam die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Knoblauch hacken und mit Traubensaft,...
Hobby-Koch
Sellerie-Bulgur-Laibchen
Für die Sellerie-Bulgur-Laibchen den Bulgur in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. Die Suppe in einem Topf zum Kochen...
Eier-Koch
User-Rezept
Kichererbsen-Eintopf
Für den Kichererbsen-Eintopf die Melanzani würfeln und einsalzen. Nach 10 Min. abwaschen und trocknen. Zusammen mit den Zwiebeln in Olivenöl goldbraun...
Hobby-Koch