Löwenzahnsalat mit Eiern
15–30 MIN
Eier-Koch
Servieren Sie die Löwenzahn-Speck-Bratlinge mit einem Joghurt-Kräuterdip.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit die Bratlinge gut zusammenhalten?
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in mehl wenden und nochmals gehen lassen
nach dem füllen nochmals gehen lassen
Bei Germteig würde ich sie vorher (Bacon & Löwenzahn) untermischen und den Teig dann erst gehen lassen, so hält ers besser zusammen.
sehr gute Idee
ich sehe bei diesem Rezept für die Löwenzahn-Speck-Bratlinge kein Problem., das sie nicht zusammenhalten könnten. Einzig für mich sehr wichtig das Bacon und Löwenzahn nicht vor Fett triefen, dann passt es schon wunderbar. Eine tolle Rezeptidee :-)