Gefüllte Paprika
30–60 MIN
Eier-Koch
Longanizas
Zubereitung
- Für Longanizas in einer Pfanne das Öl erhitzen und die Paprika-Bratwürste rundum braten, aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Den Bratensatz lockern und eventuell mit einem Schuss Wasser loskochen. Den gekochten Reis einrühren und im Bratrückstand unter ständigem Wenden braten.
- Die Bratwürste anrichten und den gebratenen Reis darauf platzieren.
Wird probiert