Pistazien-Cheesecake
>60 MIN
Hobby-Koch
Low Carb Topfentorte
Zubereitung
- Die Eier trennen. Das Eiklar zu Schnee schlagen.
- Das Eigelb mit den restlichen Zutaten vermengen. Zuletzt den Eischnee unterheben.
- Die Teigmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 160 °C Ober/Unterhitze 40 Minuten backen.
Tipp
Die Torte vor dem Servieren unbedingt ganz auskühlen lassen.
