Buffalowürmer mit gegrillter Melanzani und warmer Dattelmarmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillen-Kürbismarmelade
Zubereitung
- Für die Marillen-Kürbismarmelade die Marillen entkernen und klein schneiden. Der Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf die Marillen und der Kürbis aufkochen und mit dem Pürierstab pürieren.
- Anschließend Gelierzucker und Zitronensaft dazugeben und ca. 4 Minuten wallend kochen. Die Marillen-Kürbismarmelade sofort in Gläser füllen und verschließen.
Tipp
Genießen Sie die Marillen-Kürbismarmelade mit schwarzem Brot.
schmeckt sicher sehr gut
schmeckt ausgezeichnet
Klingt gut, nur die verschiedenen Reifezeiten sind echt ein Problem
wo bekomme ich jetzt-Marillenzeit- Kürbis?
und in der Kürbiszeit Marillen?