Für die Nudeln mit Brokkolisauce die Nudeln nach Anleitung al dente kochen. Brokkoli in Butter dünsten. Wenn er erwärmt ist, mit Milch ablöschen und kochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln hinzufügen und die Nudeln mit Brokkolisauce mit Parmesan bestreut servieren.
Tipp
Zu den Nudeln mit Brokkolisauce passt auch eine Prise Muskatnuss sehr gut dazu.
würde statt Milch Obers nehmen
hat geschmeckt !