Zwetschken in Filobällchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Obsttörtchen
Zubereitung
- Für die Obsttörtchen Topfen mit Milch, Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Tortenböden mit der Topfencreme bestreichen.
- Ananasscheiben abtropfen lassen und auf die Creme legen. Die Mitte der Scheiben mti Kirschen, Erdbeeren oder Marmelade füllen.
- Tortenguss nach Anleitung mit dem Ananassaft zubereiten und die Törtchen damit überziehen.
- Schlagobers steif schlagen und die Obsttörtchen damit garnieren.
Tipp
Die Obsttörtchen können mit beliebigen Früchten nach Saison zubereitet werden.
Eine tolle variante ergibt sich mit dunklem bisquit mit kakao
Lecker!
sehr gut
toll