Tomatensalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Paradeissalat mit Jungzwiebel
Zubereitung
- Für den Paradeissalat mit Jungzwiebel die Paradeiser waschen und vierteln.
- Jungzwiebel putzen und samt dem Grünen in feine Ringe schneiden, beides in eine Salatschüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Zucker marinieren.
Tipp
Der Paradeissalat mit Jungzwiebel kann auch mit einer anderen Marinade angemacht werden.
sehr gute Variante
Mit roten, gelben und orangen Paradeisern schaut der Salat noch besser aus, und schmeckt interessanter.