Bunter Paradeisersalat mit Rucola und Aarons "Speed Dressing"
5–15 MIN
Hobby-Koch
Paradeissalat mit Schnittlauch
Zubereitung
- Den Schnittlauch in feine Ringe schneiden.
- Paradeiser halbieren und in Scheiben schneiden.
- Aus Essig, Öl, Salz und Zucker eine Marinade rühren und über die Paradeiser geben.
- Schnittlauch hinzufügen und gut vermengen.
Tipp
Der Paradeissalat kann nach Belieben anders mariniert werden. Probieren Sie ihn zum Beispiel einmal mit Kürbiskernöl.
