Für die Schinken-Käse-Muffins weiche Butter cremig rühren, Eier hinzugeben. Schinken in Streifen schneiden, Knoblauch pressen, Kräuter hacken und zu der Ei-Buttermasse geben.
Mehl mit Backpulver vermischen und unter die restlichen Zutaten sieben. Mit Gewürzen abschmecken und umrühren. Backrohr auf Heißluft 160° vorheizen und Muffins in Muffinsformen geben und ca. 20 Minuten backen, bis die Schinken-Käse-Muffins Farbe bekommen.
Tipp
Die Schinken-Käse-Muffins mit Cockatilsauce oder Sauerrahmdip servieren.
schmeckt herrlich auch mit Knoblauchsauce
Schmecken wirklich gut
ein guter Snack für den kleinen Hunger
schmecken herrlich
Im Rezept steht: 6 Stück Tomaten (getrocknet, in Öl eingelegt, abgetropft gewogen) ... GEWOGEN? Wie viel Gramm sollen diese 6 Stück denn haben, bitte?