Für die Potato Wedges die Kartoffeln gut waschen, trocknen lassen und vierteln. In einer Schüssel mit dem Paprikapulver, dem Kräutersalz und dem Pfeffer gut würzen und mit dem Sesamöl beträufeln.
Alles gut durchmischen und ein wenig ziehen lassen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 20 Minuten gar werden lassen.
Tipp
Die Potato Wedges passen gut zu Gegrilltem oder man isst sie mit einem köstlichen Dip als Hauptspeise.
gut
Lecker