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Radieschen-Karottendressing

Foto: hantsh

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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hantsh

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Radieschen-Karottendressing Radieschen und Karotte so fein wie möglich reiben. Joghurt mit Zitronensaft und Walnussöl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Radieschen und Karotten hineinmischen und zu grünem Salat servieren.

Tipp

Das Radieschen-Karottendressing ist auch mit einem anderen hochwertigen Öl besonders schmackhaft.

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