Steirische Sommerrollen mit Kürbiskernöl-Dip
15–30 MIN
Hobby-Koch
Rahm-Zimt-Kuchen
Zubereitung
- Für den Rahm-Zimt-Kuchen in einer Schüssel die Eier mit Staubzucker schaumig schlagen. Nach und nach Rahm und Öl unterrühren.
- Mehl, Kakaopulver, Haselnüsse, Mandeln und Backpulver versieben und unter die Dottermasse rühren. Teig in eine befettete und bemehlte Kastenform füllen und den Rahm-Zimt-Kuchen bei 180°C ca. 50 Minuten backen.
Tipp
Zum Rahm-Zimt-Kuchen passt sehr gut ein Tupfer Schlagobers. Man kann den Kuchen auch mit Schokolasur glasieren.
sehr gut zum Kaffee
einfach, schnell und gut
Mir ist der Ku ben zu süß und Zimt sollte wohl auch rein.
klingt sehr gut :-)
Hallo,das Rezept hört sich gut an ,leider vermisse ich den Zimt.