Schnelles Hühner-Reisfleisch
15–30 MIN
Hobby-Koch
Reisfleisch
Zubereitung
- Für das Reisfleisch Öl in einem Topf erhitzen, klein gewürfelten Zwiebel darin anschwitzen, Fleisch in Würfel schneiden, dazu geben und ebenfalls anbraten.
- Dann gibt man den Reis und alle Gewürze dazu und den sehr klein gewürfelten Paprika, gießt mit Suppe auf und deckelt den Topf zu.
- Wenn die Suppe aufkocht einmal umrühren, dann die Herdplatte auf kleinste Flamme schalten und den zugedeckelten Topf etwa 20 Minuten köcheln lassen.
- Dann das Reisfleisch mit frisch geriebenem Käse bestreut sofort servieren.
Tipp
Alternativ zum klassischen Reisfleisch, kann man auch Putenfleisch dafür verwenden.
Rundkorn oder Langkornreis - was empfiehlst du?