Ribiselmuffins mit Zuckerguss
30–60 MIN
Hobby-Koch
Man kann den Weichselkuchen auch in einer Auflaufform backen, dadurch wird er höher und saftiger. Dann verlängert sich die Backzeit aber um ca. zehn Minuten.
Das Blech/die Form kann auch mit Nüssen ausgestreut werden und man kann auch 2-3 EL geriebene Nüsse in den Teig geben. Wer mag, isst den Kuchen mit einer Haube Schlagobers.
Kann man den Kuchen auch mit eingefrorenen Weichsel/Kirschen machen oder wird er gatschig?
Werde es mal ausprobieren!
unbedingt! gutes gelingen! freu mich auf den erfahrungsbericht! :)