Fleisch-Käse-Laibchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Salbei-Rosmarin-Laibchen
Zubereitung
- Für die Salbei-Rosmarin-Laibchen 4 Salbeiblätter und einen Teil der Rosmarinzweige fein schneiden. Das Faschierte mit dem Reis, dem Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und den Kräutern gut vermischen und 8 Laibchen formen.
- Auf die Oberseite je ein Salbeiblatt und/ oder Rosmarinnadeln hineindrücken. Die Laibchen auf der Oberseite mit Öl bestreichen und im Backrohr bei 180°C solange backen, bis die Salbei-Rosmarin-Laibchen goldbraun sind.
Tipp
Zu den Salbei-Rosmarin-Laibchen passen sehr gut Braterdäpfel und Zucchinigemüse oder Salat.
