Knoblauchsauce
5–15 MIN
Eier-Koch
Sauerkraut-Faschiertes-Auflauf
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in der Butter goldgelb andünsten, Faschiertes beigeben und unter Wenden anbraten. Paprika darüberstreuen und kurz mitdünsten. Sauerrahm hinzufügen, gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Thymian nachwürzen.
- Die Gratinform mit Butter ausstreichen, Sauerkraut und Faschiertes lageweise hineingeben.
- Im auf 200 Grad aufgeheizten Herd wahrend in etwa 25 min backen.
