Sauerkraut mit Speck

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Sauerkraut mit Speck das Kraut kurz waschen und abtropfen lassen. In Der Butter den Speck und die fein gewürfelte Zwiebel anschwitzen lassen. Sauerkraut zugeben und etwas Farbe annehmen lassen.
  2. Mit der Suppe aufgießen und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und den Lorbeerblättern würzen. Für ca. 40 Minuten garen bis das Kraut bissfest geworden ist.

Tipp

Das Sauerkraut mit Speck am besten mit Knödeln servieren.

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7 Kommentare „Sauerkraut mit Speck“

  1. asrael
    asrael — 13.12.2022 um 10:16 Uhr

    Mache es genauso

  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 26.1.2016 um 13:30 Uhr

    GLAUBE NICHT DAS DIESES BILD FALSCH RUM IST !!

  3. ewaldi
    ewaldi — 3.1.2016 um 05:51 Uhr

    super

  4. Baramundi
    Baramundi — 20.3.2015 um 08:50 Uhr

    Super

  5. Sithis Lorkhan
    Sithis Lorkhan — 17.10.2014 um 16:09 Uhr

    Super lecker und gesund,dazu Kartoffelpüree

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