Brotscheiben toasten und ein klein bisschen auskühlen. Beide Brotscheiben mit Blattsalat-Krem bestreichen.
Eine Scheibe mit Blattsalat und Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Blattsalat-Krem daraufgeben. Käse darüber streuen und mit dem Schinken belegen. Wieder mit Blattsalat-Krem bestreichen und mit den Pfirsichstreifen belegen. alles zusammen mit der zweiten Brotscheibe bedecken.
Das Sandwich quer halbieren.
Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!