Nudelauflauf mit Kürbis und Rindsfaschiertem
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schinkennudeln
Zubereitung
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abseihen.
- Schinken in kleine Stücke schneiden.
- Eine Gratinform abwechselnd mit Nudeln und Schinken belegen. Dazwischen immer etwas Sauerrahm träufeln, mit Salz würzen und den Käse darüber streuen.
- Zuletzt soll eine Nudelschicht sein. Butterflöcken darüber geben und Mehl darüber streuen.
- Im Backrohr 15 Minuten bei 180 °C überbacken.
Tipp
Statt Emmentaler können Sie auch jeden anderen Käse verwenden. Das Gericht eignet sich auch wunderbar zum Verwerten von Restln.
schmeckt sicher gut
sehr köstlich