Gebeizter Lachs mit roten Rüben
>60 MIN
Hobby-Koch
Schlammbowle
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schlammbowle die Birnen schälen, vierteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. Würfelig schneiden.
- Wodka, Sekt und Maracujasaft in eine große Glasschüssel leeren und die Birnenstücke dazugeben.
- Nun noch das Vanilleeis hineingeben, sofort in Gläser füllen und servieren.
Tipp
Sie können bei diesem Rezept für Schlammbowle auch eine Flasche Sekt durch gut gekühlten, trockenen Weißwein ersetzen.
Das haut in den Kopf
lecker
gut
schmeckt vorzüglich
ein halber Liter Wodka? Da lass ich das Hochprozentige dann doch lieber weg und ersetze das russische 'Wässerchen' durch Mineralwasser