Erdäpfelgulasch à la Sacher
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Tomatensuppe
Zubereitung
- Für die schnelle Tomatensuppe das Öl in einem Topf erhitzen, die geschälte und geschnittene Zwiebel glasig andünsten und die Kräuter beimengen.
- Die geschälten und passierten Tomaten und das Stevia hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Danach mit dem Mixstab pürieren und die schnelle Tomatensuppe nach Belieben nachwürzen.
Tipp
Auch mit frischem Basilikum und Croûtons garniert schmeckt die schnelle Tomatensuppe hervorragend.
gut