Cremiger Erdäpfel-Apfelsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Schokotröpfchen-Apfelkuchen
Zubereitung
- Für den Schokotröpfchen-Apfelkuchen den Backofen auf 180° vorheizen. Zuerst die Butter, die Eier und den Zucker schlagen, dann das Mehl, Backpulver und Vanillezucker einrühren, bis es schön cremig ist.
- Zum Schluss die Schokotröpfchen einrühren und die Masse in eine befettete Form geben.
- Den Apfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Dann auf dem Kuchen verteilen und etwas mit Zimt bestreuen.
- Den Kuchen für ca. 40 Minuten in den Ofen geben, danach abkühlen lassen und den Schokotröpfchen-Apfelkuchen mit etwas Staubzucker bestreuen!
Tipp
Servieren Sie den Schokotröpfchen-Apfelkuchen mit geschlagenem Schlagobers. Zur Abwechslung können Sie für diesen Kuchen auch Birnen anstatt Äpfel verwenden.
