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Beste Schweizer Rezepte

Topinambursuppe und sautierte Gänseleber mit Zimt und Muskatnuss

(77 Bewertungen)

Rosa gebratener Hirschkalbrücken an Bratapfelsauce auf Grünkohl und pikantem Grießkoch

(130 Bewertungen)

Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat

(92 Bewertungen)

Geflämmte Maronilasagne mit Quittenragout

(126 Bewertungen)

Mit Maroni gefüllte und glasierte Ganslbrust auf Erdäpfel- Rotkrauttascherl und Gewürzsauce

(142 Bewertungen)

Geräuchertes Saiblingsfilet an Walnuss-Apfelvinaigrette und Rotem Rübensalat

(60 Bewertungen)

Pastinakensuppe mit gebackenen Ganslpralinen

(89 Bewertungen)

Schokoladen Mohnmoussetörtchen auf Eierlikör

(101 Bewertungen)

Geräucherte Kukuruzsuppe mit Marillenkernölschaum

(61 Bewertungen)

Kümmelstör auf gebratenem Spitzkraut mit Erdäpfel-Topfenknödel an Roter Rübensauce

(137 Bewertungen)

Fruchtiger Karottensalat mit Büffelricotta und Safranbirne

(68 Bewertungen)

Schweizer Käsegebäck

(121 Bewertungen)

Schweizer Rösti

(58 Bewertungen)

Birnen-Fondue

(75 Bewertungen)

Camembert-Kartoffel-Fondue

(108 Bewertungen)