Sepp, was machst du? Pasta mit verschiedenen Tomaten
5–15 MIN
Eier-Koch
Sepp, was machst du? Milchreis
Foto: Sepp Schellhorn
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Dieses Gericht erinnert mich an Trost, an familiäre Wärme, an zu Hause, an den glatten Weichholztisch in der Hotelküche mit meiner Mutter Karola .
Der Tisch war nicht nur Nudeltisch, er war der familiäre Anker für uns Lausbuben …
Milchreis ist ein völlig unterschätztes Gericht, was Kindern und mir heute, als doch etwas Erwachsenem, gut tut . Und wie schön ist es doch für uns alle, wenn wir uns an die guten Zeiten erinnern ..
Rezeptempfehlungen
Dieses Gericht erinnert mich an Trost, an familiäre Wärme, an zu Hause, an den glatten Weichholztisch in der Hotelküche mit meiner Mutter Karola .
Der Tisch war nicht nur Nudeltisch, er war der familiäre Anker für uns Lausbuben …
Milchreis ist ein völlig unterschätztes Gericht, was Kindern und mir heute, als doch etwas Erwachsenem, gut tut . Und wie schön ist es doch für uns alle, wenn wir uns an die guten Zeiten erinnern ..
Zutaten
Zubereitung
- Milch, Wasser und 1 EL Honig , die Nelke erhitzen und den Reis einrühren.
- Bei Stufe 3 von 10 den Reis zugedeckt quellen lassen. Ab und zu umrühren …
- Nach ca 20 min von der Hitze geben und weiter quellen lassen
- Mit Zimt Zucker und Honig garnieren ….
Have fun with your kid …
