Serviettenknödel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Serviettenknödel Dagi
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einer festen Masse kneten und in Frischhaltefolie zu einer Rolle formen.
- Die Enden der Folie zuknöpfen.
- Die Rollen in wallendem Wasser ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Wenn Sie gar sind, aus der Folie packen, aufschneiden und servieren.
Tipp
Mischen Sie noch gehackte Petersilie unter die Serviettenknödelmasse. Sie gibt dem Knödel noch eine feine würzige und frische Note.
optimal wäre es, speziell für Küchenneulinge, wenn zumindest ca. Mengenangaben dabei wären.
Hier fehlt definitiv was Grünes
ich würde die ganze packung semmelwürferl nehmen, sonst kriegt man ja höchstens zwei knödel heraus.