Sommergröstl

Foto: RosiResi

Rezeptempfehlungen

RosiResi RosiResi

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Sommergröstl Zwiebel in Olivenöl braun anbraten. Knoblauch und Speckwürfel dazugeben. Zuerst Paradeiser und Zucchini, dann Erdäpfel und Nudeln dazugeben und rösten. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver würzen. Evtl. noch Olivenöl dazugeben. Bis zur gewünschten Bräune/Knusprigkeit weiterrösten.

Tipp

Das Sommergröstl kann man auch mit Kartoffeln, anstatt der Pasta zubereiten.

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6 Kommentare „Sommergröstl“

  1. snakeeleven
    snakeeleven — 25.3.2015 um 15:50 Uhr

    Klingt gut!

  2. zorro20
    zorro20 — 22.10.2015 um 07:42 Uhr

    das schmeckt!

  3. julebo
    julebo — 21.7.2015 um 12:56 Uhr

    toll

  4. elisabetherhart
    elisabetherhart — 23.6.2015 um 14:07 Uhr

    gut

  5. Vendetta
    Vendetta — 2.3.2015 um 18:00 Uhr

    Klingt sehr lecker!

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