Spaghetti Bolognese
15–30 MIN
Hobby-Koch
Man kann am Schluss auch noch etwas Paprikapulver (edelsüß) hinzugeben. Die Spaghetti Bolognese ist mit italienischen Kräutern verfeinert noch würziger. Wenn man mehr vom Sugo macht, kann man es portionsweise einfrieren. So hat man immer schnell ein Sugo parat.
Ich gebe immer geraspelte Karotten dazu, allerdings wären mir 4 Knoblauchzehen auf diese Menge Faschiertes zu viel!
Mir fehlt für Bolognese definitiv der geriebene Sellerie und Karotte