Video - Potize
Diese saftige Potize macht dem Germgebäck, das ursprünglich aus der slowenischen Küche stammt, alle Ehre. Sehen Sie jetzt, wie Sie ganz einfach eine Potize mit eine...
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Diese saftige Potize macht dem Germgebäck, das ursprünglich aus der slowenischen Küche stammt, alle Ehre. Sehen Sie jetzt, wie Sie ganz einfach eine Potize mit eine...
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Selbstgebacken schmeckt's am besten! Sehen Sie in diesem Video, wie Sie Dinkelbrot aus Natursauerteig zubereiten.
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Egal ob zum Frühstück oder als Nachmittagsjause - Striezel ist eine beliebte österreichische Mehlspeise. Vor allem als Allerheiligenstriezel und als Osterstriezel s...
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Eine Scheibe Vollkornbrot mit frischer Butter oder selbst gemachtem Aufstrich ist eine köstliche Jause. Wie Sie Vollkornbrot Schritt für Schritt selbst backen könne...
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Süße Honigreingerl aus Germteig zuzubereiten ist gar nicht so schwer. Wie Honigreingerl mit der richtigen Technik ganz einfach gelingen, zeigt Ihnen der Backprofi im Vi...
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Ein gefülltes Weckerl als Jause oder zum Frühstück ist eine kleine Köstlichkeit für Zwischendurch. Wie Sie ein Topfenkornstangerl selbst backen, zeigt Ihn...
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Ob zum Grillen oder als Beilage zu einer herzhaften kalten Platte - mit diesen Knoblauch-Käse-Stangerln sorgt Der Backprofi Christian Ofner für höchsten Genuss! In...
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Gerade im Sommer ist die ligurische Focaccia ein äußerst beliebter Snack! Belegen kann man sie ganz nach Belieben - der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wie m...
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Muffins müssen nicht immer süß sein! Eine wunderbare pikante Variante zeigt Ihnen der Backprofi in dieser einfachen Videoanleitung. Die Oliven-Muffins lassen sich...
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Ein Burger schmeckt gleich nochmals so gut, wenn auch das Brötchen selbst gemacht ist. Mit ein wenig Geduld und einer guten Anleitung gelingt der perfekte Burger Bun auch zuh...
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Apfelstrudel zählt zu den klassischen österreichischen Mehlspeisen. Gerne wird er als Nachspeise oder zur Kaffeejause gereicht, mit Staubzucker bestreut und gelegentlich...
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Laugenstangerl schmecken reich belegt als Jause oder mit einem selbstgemachten Aufstrich bestrichen. Und Laugenbrezn gehören zum Oktoberfest, aber vor allem zu echten Mü...
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Ein selbstgebackenes original steirisches Winzerbrot mit Walnüssen zur Jause, als Fleischbrot oder mit einem selbstgemachten Aufstrich. Oder doch nur als Butterbrot? Auf jede...
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Ein Krapfen gehört im Fasching einfach dazu. Klassisch wird er mit Marillenmarmelade gefüllt, aber auch andere Varianten, wie zum Beispiel der Vanillekrapfen, erfreuen s...
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