Honig-Reingerl
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Honigreingerl
Video: Der Backprofi (europäisches Werk)
Süße Honigreingerl aus Germteig zuzubereiten ist gar nicht so schwer. Wie Honigreingerl mit der richtigen Technik ganz einfach gelingen, zeigt Ihnen der Backprofi im Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt Honigreingerl backen. Das Video zeigt, welche Zutaten Sie für die Herstellung von Honigreingerl brauchen und was dabei zu beachten ist. Außerdem verrät Ihnen der Backprofi Tipps und Tricks, damit das selbstgemachte Honigreingerl garantiert gelingt. Die Zubereitung funktioniert übrigens am besten im Kombi-Dampfgarer.
Noch mehr süße Rezepte mit Germteig finden Sie hier.
Dieses Backvideo für Honigreingerl aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.
Autor: Der Backprofi & ichkoche.at
zusätzlich ein feuerfestes Gefäß beim Aufheizen reinstellen und wenn die Reingerl reinkommen, Wasser in das Gefäß geben. So ensteht auch Damp und die Reingerl bekommen eine schönere Kruste
Wird sehr gut und geht einfach
Sehr gutes Rezept und auch sehr gut
Was, wenn man keinen Kombidampfgarer hat ?
Liebe milka74 , die Verwendung eines Kombidampfgarers ist nur eine Empfehlung. Selbstverständlich können Sie die Reingerl auch im Backofen backen! Mit den besten Grüßen - die Redaktion