Steirische Kernöl-Eierspeise
5–15 MIN
Eier-Koch
Ein optischer Aufputz für dieses Tafelspitzterrinen-Rezept ist eine Schicht Krenmousse als Abschluss aus frisch geriebenem Kren, etwas Zitronensaft, steif geschlagenem Obers, Salz und Pfeffer (Gelatine in etwas heißem Obers auflösen).
das liest sich sehr gut
super
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