Tomatencremesuppe mit Videoanleitung
15–30 MIN
Eier-Koch
Dazu passen auch wunderbar knusprige Croûtons.
Die Suppe kann natürlich auch mit frischen Tomaten zubereitet werden. Wer möchte, kann gehackte Kräuter darüberstreuen.
Eine Frage an unsere User:
Womit lässt sich die Tomatensuppe Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
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muss es unbedingt Gin sein oder kann man z.B auch Wodka verwenden?
Vodka fügt Gerichten keinen Gesschmack hinzu. Darum wird er meist lediglich zum Flambieren gebraucht.
1-2 EL creme fraiche und Basilikum, Oregano
basilikumblätter oder maggikraut
creme fraiche und etwas chili