Pyramiden-Kirsch-Kuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Topfen-Kirsch Kuchen
Zubereitung
- Für den Topfen-Kirsch Kuchen Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter und weiche Butter cremig rühren. Milch mit Vanillepuddingpulver glatt rühren.
- Topfen, Vanillepuddingpulver, Grieß gut untermischen, Kirschen und Schnee ebenfalls untermischen.
- Die Masse in eine befettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen. Den Topfen-Kirsch Kuchen im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Den Topfen-Kirsch Kuchen mit Mandelstiften vor dem Backen bestreuen.
sehr gut zum Nachmittagskaffee