Nussbeugel aus kaltem Germteig
30–60 MIN
Hobby-Koch
Veganes Bananen-Chia-Konfekt
Zubereitung
- Für das vegane Bananen-Chia-Konfekt die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit den Chiasamen vermengen.
- Haselnüsse, Mandeln und Leinsamen mit dem Stabmixer fein zerkleinern und in die Masse einarbeiten. Die Rosinen sehr fein hacken und mit Zitronenabrieb, Zimt, Nelkenpulver und Anispulver hinzufügen.
- Alles zu einer homogenen Masse verarbeiten, dann Kugeln daraus formen und anschließend das Bananen-Chia-Konfekt im Kakao wälzen.
Tipp
Das Bananen-Chia-Konfekt schmeckt auch in Kokosflocken gewälzt sehr gut.
gut