Quittensuppe mit Toastecken
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Obwohl Quitten zum Kernobst gehören, werden sie auch gerne für pikante Rezepte verwendet. Das beweist auch die Quittensuppe im Video. Wie dieses fast vergessene Obst verarbeitet wird, zeigen wir Ihnen gleich hier.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Quittensuppe in wenigen Schritten selbst machen.
Übrigens: Damit die Quittensuppe einen Hauch Exotik bekommt, kann man auch ein bis zwei Stangen Zitronengras mitkochen.
Hier finden Sie das Rezept für Quittensuppe mit Toastecken.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Bald sind meine 2 Bäume mit Quitten reif, daher werde ich dieses 100 % mal ausprobieren.
Müsst ihr unbedingt probieren
Muss ich probieren. Habe ich noch nie gehört.
Muss ich auch probieren, bis jetzt verarbeitete ich die Quitten meist zu Marmelade.
sah so gut aus dass ich es sofort nachkochen musste! Und es hat uns extrem gut geschmeckt!!!!