Kohlrabicarpaccio mit Roten Rüben und Ziegenkäse
5–15 MIN
Eier-Koch
Walnussterne
Zubereitung
- Für die Walnussterne Mehl, Salz und geriebene Nüsse mischen. Zucker, Eigelb, Margarine und Ahornsirup mit dem Mehl verkneten und den Teig zu einer Kugel geformt kühl stellen.
- Nach 2 Stunden den teig erneut kneten und ausrollen, etwa 5 mm dick. Sterne ausstechen.
- Ei verquirlen und die Sterne bestreichen, Nussstücke aufkleben. Die Walnussterne im heißen Ofen (180 °C, mittlere Schiene) 10–12 Minuten backen.
Tipp
Wer Walnüsse mag, liebt diese Kekse! Wir verschenken sie in einer schönen Dose!
lecker
super
Walnuss bleibt Walnuss....mit 2 oder 3 SSSSSSSSSS !!!Gilt für Alle Nüsse
eigentlich müsste es ja walnusssterne heißen, mit 3 s.