Foto: Norbert Tutschek
Mandelkekse
Hobby-Koch
4 Sterne
Eine von Fini´s Feinstes durchgeführte Weihnachtskeks-Studie ergibt:
Nichts schmeckt mehr als das Vanillekipferl!
Unter den beliebtesten Weihnachtstraditionen steht das Keksebacken ganz hoch im Kurs.
Und liebe Männer: schön, dass fast 30% von Euch dem Backen verfallen sind!
Die Fini´s Feinstes Keks-Hitliste:
57% Vanillekipferl
42% Linzer Augen
41% Rumkugeln
35% Kokos- oder Nussbusserln
34% Mürbteigkekse aller Art
Große Vielfalt
Übrigens, wer bäckt, fertigt zumeist bis zu fünf verschiedene Keks-Sorten. Immerhin mehr als ein Viertel macht sich die Mühe, sechs bis zehn Sorten herzustellen. Beinahe die Hälfte der Befragten plant, heuer drei bis fünf Kilo Kekse zu backen. Die Vielbäckerinnen sind in Niederösterreich, dem Burgenland, in Oberösterreich und Salzburg zu Hause – hier wird überdurchschnittlich viel gebacken.
93 Prozent naschen schon vor Weihnachten Kekse
Vernascht werden die süßen Köstlichkeiten gleich, wenn sie fertig sind: Nur sieben Prozent der
Befragten warten mit dem Verputzen der Leckereien bis zum Heiligen Abend, der große Rest steckt die Finger schon vorher in die Keksdose.
Unser Tipp:
Fini´s Feinstes Backakademie
Lassen Sie sich von Meisterpatissier Josef Haslinger die besten Tipps und Tricks für Ihre Weihnachtsbäckerei zeigen!
Autor: Maria Tutschek
Linzer Augen sind meine Favoriten
Ich kann mich gar nicht auf eine bestimmte Art fest legen, aber sehr gerne welche mit Schokolade oder auch Kokos.
Ich bin eindeutig auch ein Vanillekiperlfan und danach kommen Lebkuchen!
Zimtsterne
Meine Lieblingskekse sind Kokosbusserl.Seit meiner Kindheit ist der Duft und der Genuß dieser Kekse eng mit Weihnachten verbunden.Deshalb ist es für mich immer wichtig, sie zu Weihnachten vorrätig zu haben.Für das heurige Jahr versuche ich die Kekse mit Kürbiskernen, da ich ein gutes Rezept bei eurer Seite entdeckt habe.Und als Abschluß werde ich wieder Rumkugeln vorbereiten.