Geräucherte Forelle auf Avocado-Karotten-Salat
Hobby-Koch
4 Sterne
Wie räuchert man zuhause?
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Kann man auch zuhause Fleisch, Fisch oder Gemüse räuchern? Und worauf muss man dabei achten? Aaron Waltl verrät in dieser Videoanleitung, wie das geht.
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Wie Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse einen Rauchgeschmack geben.
- Was man tun kann, dass es in der Wohnung nicht stinkt.
- Welche Lebensmittel zum Räuchern verwendet werden können.
Diese Videos könnten Sie auch interessieren:
Wie gart man perfekt Fleisch?
Pilze selbst trocknen
Wie Sie Fisch richtig braten
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Habe mir vor einiger Zeit räucherspäne gekauft, aber noch nicht verwendet weil ich nicht genau wusste wie. Danke. Für den tollen Beitrag