Gefülltes Gemüse aus Nizza
30–60 MIN
Eier-Koch
Wintergemüse aus dem Ofen
Zubereitung
- Für das Wintergemüse aus dem Ofen das Gemüse in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mit Orangensaft, Honig und Gewürzen marinieren und eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Danach in eine passende Form geben und das Wintergemüse aus dem Ofen 40 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen fertig garen.
Tipp
Zum Wintergemüse aus dem Ofen passt eine Knoblauch-Rahm Sauce sehr gut.
Eine wahre Gaumenfreude!
Sehr gut. Hab auch noch Topinambur dazu gegeben