Joghurt-Himbeerschnitte
Für die Joghurt-Himbeerschnitte die gefrorenen Himbeeren auftauen und dabei den Saft auffangen. Für den Rührteig das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Zitronenmelisse Rezepte
Hat man erst einmal ein kleines, zartes Zitronenmelissenpflänzchen in den Garten gesetzt, dann wird man nie wieder in die Verlegenheit kommen, die duftenden Blätter kaufen zu müssen. Das zitronige Kraut wuchert und muss gebändigt - oder einfach verkocht - werden.
Das beruhigende, krampflösende, kühlende und entspannend wirkende Gartenkraut verarbeiten wir zu Zitronenmelisse-Marzipan-Pesto, zu Melissensaft und -sirup, zu Kräutersuppe mit Frischkäse, zu Melissen-Rhabarbertörtchen oder zu Erbsensuppe mit Zitronenmelisse. Probieren Sie gleich eines unserer Zitronenmelisse Rezepte aus!
