Für die Ananas-Feigen-Marmelade Ananas und Feigen in kleine Stücke schneiden, mit dem Stabmixer etwas zerkleinern (es sollen aber noch ein paar Fruchtstücke übrig bleiben).
Früchte mit Zucker vermengen, aufkochen lassen, 6 Minuten kochen lassen. Die Ananas-Feigen-Marmelade in saubere Schraubverschlußgläser füllen und sofort verschließen.
Tipp
Probieren Sie die Ananas-Feigen-Marmelade zu Käse!