Apfel Rösti

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Äpfel entkernen, schälen und dann grob raspeln. Alle Zutaten vermischen und eventuell noch nachsalzen es soll ja pikant schmecken.
  2. In einer Pfanne Öl erhitzen und kleine Teigkleckse in die Pfanne geben und platt drücken. Von beiden Seiten anbraten.
  3. Die Apfelrösti anrichten und servieren.

Tipp

Apfelrösti schmecken besonders gut mit Sauerkraut.

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2 Kommentare „Apfel Rösti“

  1. marwin
    marwin — 1.2.2024 um 14:44 Uhr

    sehr gut zur Verwertung der Falläpfel

  2. franziska 1
    franziska 1 — 26.9.2022 um 10:59 Uhr

    tolles Rezept

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