Avocado Bruschetta

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Avocado Bruschetta die Avocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Avocado mit einer Gabel klein zerdrücken.
  2. Limetten-, Orangensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den Avocados geben und alles miteinander vermengen. Brot in dünne Scheiben schneiden und knusprig toasten.
  3. Die Avocado-Salsa auf die Brötchen geben, mit Chili bestreuen und noch warm servieren.

Tipp

Die Avocado-Bruschetta kann man noch mit weiteren verschiedenen Bruschette als Vorspeise servieren. So hat man eine bunte Auswahl.

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24 Kommentare „Avocado Bruschetta“

    • verenakocht
      verenakocht — 20.6.2017 um 06:02 Uhr

      DANKE!

  1. SandRad
    SandRad — 24.2.2016 um 14:22 Uhr

    Orangensaft habe ich weg gelassen, ansonsten sehr gut. Habe aber ein Ciabatta genommen, auch sehr gut :)

    • verenakocht
      verenakocht — 24.2.2016 um 15:04 Uhr

      Freut mich!

  2. KarliK
    KarliK — 26.9.2015 um 20:05 Uhr

    lecker

    • verenakocht
      verenakocht — 24.2.2016 um 15:04 Uhr

      DANKE!

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