Fenchel mit Walnuss-Vinaigrette aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Beigerl
Zubereitung
- Für den Beigerl die trockenen Zutaten vermengen, Öl und Wasser zugeben und einen Teig kneten. Beigerl formen und in kochendes Wasser legen. Nach 1 Minuten wenden und nochmals eine Minute kochen lassen.
- Den Beigerl 20 Minuten bei 200°C im vorgeheizten Rohr backen.
Tipp
Frisch mit Butter schmecken die Beigerl am Besten. Werden im Fasching im Ausseerland angeboten.
schmecken wunderbar
Habe die Beigerl schon öfters gebacken . Die schmecken immer !
sehr gut
lecker